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Chaque couteau Pallares, fabriqué à la main, garantit une qualité exceptionnelle et une attention aux détails.
Ce processus artisanal rend chaque pièce unique.
Les manches, souvent en bois de buis ou d’olivier, apportent une touche esthétique naturelle et offrent une prise en main confortable.
Bien que traités pour résister à l’humidité, ils demandent un entretien régulier pour prévenir déformations et fissures.
Le couteau de cuisine Pallares en inox utilise de l’acier inoxydable, ce qui le rend résistant à la corrosion et facile à entretenir.
Contrairement aux lames en acier carbone, celles en inox rouillent moins facilement.
Leur affûtage précis assure une coupe nette, bien que ces lames puissent nécessiter un affûtage plus fréquent pour maintenir leur tranchant optimal.
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